Helado casero de 3 ingredientes
Helado casero con 3 ingredientes: procedimiento de preparación.
Hacer helado casero es muy sencillo, ya que sólo necesitas 3 ingredientes. No obstante, si te gusta experimentar, no dudes en complementarlo con mermelada o cobertura de chocolate.
- 2 piezas de obleas
- 800 milimetros de nata montada
- 400 milimetros de leche condensada azucarada
- Pon la nata para montar y batela agregando leche condensada azucarada
Ponga la nata para montar fría en un bol y utilice un batidor para batirla hasta obtener una nata montada espesa. Luego agregue gradualmente la leche condensada azucarada.
- Nota:
En esta etapa la nata ya se puede utilizar como nata pura. Pero puedes aromatizarlo con, por ejemplo, cacao, chocolate, nueces, frutas o almíbares. La elección depende totalmente de ti, por lo que puedes probar todo tipo de experimentos con sabores.
- Poner la crema en la oblea y meterla en el congelador.
Aplique la crema terminada a la hoja de oblea comprada. Es recomendable ponerlo en una forma suficientemente grande. Luego cúbrela con una segunda hoja de barquillo y métela en el congelador durante al menos 2 horas, la nata debe congelarse por completo. Luego puedes dividir el helado en porciones y servir.
- Video en mi canal de youtube